Más carne con el mismo rodeo: el desafío forrajero que define a la ganadería que viene
Entrevista | Especial Forrajes
Eloísa Pimienta (Barenbrug)
Por Lucas Mich · Infocampo
En el marco del Especial Forrajes de Infocampo, Eloísa Pimienta, gerente técnica de Barenbrug, pone el foco donde realmente importa:
“El principal cuello de botella no es genético ni sanitario, sino forrajero”.
La clave no está en sumar cabezas, sino en producir más y mejor pasto, optimizando cada hectárea.
Te invitamos a leer la entrevista completa y repensar el sistema productivo desde la base.